一 专业培养目标

培养适应社会主义市场经济需要的，德智体美全面发展，具备家畜繁育、科学饲养和管理及动物疾病防治能力，面向社会主义新农村畜牧业基层建设的高素质技能型专门人才。

二 人才培养规格要求

（一）知识结构

1、掌握应用文写作、英语、计算机应用等公共文化基础知识

2、掌握动物生理、病理、药理基本知识

3、掌握动物营养、繁殖、育种知识

4、掌握动物生产、管理经营相关知识

5、掌握动物疾病检测、预防、诊治相关知识与技能

6、掌握一定的畜牧业经济、法规及综合管理知识

（二）能力结构

1、具有写作、英语、计算机等通用能力

2、具备动物科学饲养和经营管理能力

3、具有动物疫病诊断、预防及治疗能力

4、具有动物新品种选育及良种繁育能力

5、具有从事相近专业和适应职业变化的自主择业与创业能力

（三）素质结构

1、坚持马克思主义、邓小平理论和“三个代表”重要思想

2、正确的世界观和人生观，爱国爱民，拥护党的基本路线

3、拥有崇高的敬业精神和良好的职业道德、吃苦耐劳

4、良好的动物生产与经营的综合业务素质

5、良好的身体素质和运动能力

三 招生对象、学制与毕业要求

（一）招生对象

普通高中毕业生

（二）学制

全日制三年

（三）毕业要求

1、在规定年限内修满学分134，其中必修课学分112，专业选修课学分12，公共选修课学分10

2、通过省高校计算机基础知识和应用能力一级考试

3、英语通过高职高专英语应用能力B级考试

四 能力分析与分解

五 专业主干课程设置

1、动物营养与饲料加工

学习饲养畜禽的基本原理和先进方法，熟悉饲料的营养特点和基本知识，学会饲料常规分析和日粮配合以及合理利用饲料的基本技能，掌握饲养试验设计的原则和具体实施方法。

2、禽类生产

了解现代养禽业的特点和家禽生产基本原理和先进方法，熟练家禽生产特点和学会禽场卫生管理，掌握各种家禽生产过程及生产技术，能用先进的科学方法和设备来策划养禽业，着重掌握组织生产的方法及分析、解决问题的能力。

3、猪生产

了解猪生理、生长规律和各阶段营养需求的特点及猪品种类型，熟悉猪场建设的基本知识和技能，掌握猪各阶段饲养管理技术等基本知识和技能，能担任规模猪场的猪只饲养与管理任务。

4、临床兽医

包括兽医临床诊疗技术、内外产科学。了解内外产科手术基本操作技术的基础理论知识并掌握其操作技术和临诊方法，掌握怀孕期疾病、难产、产后期疾病、卵巢疾病、乳腺疾病和新生仔疾病的发生发展规律，掌握其诊断要点和防治措施。

5、预防兽医

包括动物微生物、寄生虫、传染病。掌握畜禽传染病、寄生虫病及重要人兽共患病的病害特征、流行规律、临床症状、剖检变化、诊断方法和防治措施等。

6、宠物疾病诊治

学习小动物的生物学特性、临床诊断技术、常用治疗技术、宠物传染病、寄生虫病、内科疾病、外产科疾病的诊断与治疗的基础理论、基础知识和基础技能，了解宠物诊疗领域的新技术，学会宠物疾病的发病原因分析和防治措施。

六 动物科学系人才培养模式的说明

畜牧兽医专业与行业、企业互为依托，以培养一线高技能应用型人才为根本，以就业为导向，以适应社会人才需求为目标，以培养技术应用能力为主线，将职业能力培养和素质教育贯穿于人才培养的全过程，进一步加强工学结合、校企合作，完善 “产学研一体”人才培养模式。

“产学研一体”人才培养模式的内涵是：为实现专业培养目标，把院所下属的动物疫病预防与控制中心、动物医院和温州市各大畜牧公司引入教学之中，其业务与畜牧兽医专业有很强的相关性并具有设备先进、技术力量强，且与养殖场、兽药厂、饲料厂等企业有广泛联系的特点。将动物科学系和动物所所及各大公司在畜牧兽医高技能人才培养上融为一体，以学习专业技术技能为主体，以生产性实习和适宜研究项目导入教学为两翼，优势互补，资源共享。

在具体的教学时空关系上，“产学研一体”人才培养模式表现为 “2+2+1+1”的形式，即第一学年要求学生完成公共基础课与部分专业基础课的学习，掌握有关的专业基础技能；第二学年在第一学年的基础上，加强专业基础与技术课程的学习，进一步巩固专业基础知识，培养专业单项技能，为以后进入企业学习奠定基础；第三学年第一学期，学生按专业方向选择一个技术岗位进行综合生产实践，在干中学、学中干，完成毕业论文设计；第三学年第二学期，学生针对自己的就业方向进行顶岗实习，完成职业素质和职业岗位能力培养，努力把学生培养成为高素质、高技能人才。